ausgeglichen leben

​​Nährstoffe

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​​Wenn es um Ernährung geht ist ​das Thema Nährstoffe besonders dominant. Der Nährstoffgehalt von Lebensmitteln wird in vielen Texten eine besondere Aufmerksamkeit geschenkt und das zurecht: Denn schließlich sind es diese Stoffe, die das funktionieren unseres Körpers unverzichtbar sind.


Wenn es um Ernährung geht ist ein Thema Nährstoffe besonders dominant. Der Nährstoffgehalt von Lebensmitteln wird in vielen Texten eine besondere Aufmerksamkeit geschenkt und das zurecht: Denn schließlich sind es diese Stoffe, die das funktionieren unseres Körpers unverzichtbar sind.

Entscheidend sind Nährstoffe für die Lebenserhaltung und werden im Zuge des Stoffwechsels verarbeitet. Sie liefern unserem Körper als Bausteine und Energielieferanten. Eine ausreichende Versorgung aller notwendigen Nährstoffe streben daher viele an.


Wenn man nicht ausreichend versorgt ist, kommt es zu einem Mangel, der Krank macht. Dies ist nicht nur Körperlich der Fall, sondern auch Geistig, wenn durch einen Mangel der Stoffwechsel des Gehirns nicht funktioniert.


Ein ausgeglichenes Leben ist dann nicht mehr möglich. Nicht umsonst kennt jedes Kind bereits den Spruch: In einem gesunden Körper steckt ein gesunder Geist. Für uns ein Grund neben der Kategorie „gesund essen“ den Nährstoffen mit der Einführung einer eigenen Kategorie besondere Aufmerksamkeit zu schenken.


Wie beleuchten wir das Thema Nährstoffe

Wenn es um einzelne Lebensmittel geht, erwähnt manebenfalls oft die darin enthaltenen Nährstoffe. Jedoch geht es da um die positive bzw. stellenweise auch negativen Einflüsse eines ganzen Lebensmittels, das aus einem Verbund aus verschiedenen Nährstoffen besteht.


Hier geht es vor allem darum die einzelnen Nährstoffe für sich alleinstehend zu beleuchten. Welche Funktion haben sie, welchen Bedarf hat unser Körper und was kannst Du tun, um ihn zu Decken. Gerade auch in Zeiten, wo Du etliche Nährstoffe als Supplemente bzw. Nahrungsergänzung bekommen kannst und man der zusätzlichen Einnahme viele positive Eigenschaften zuspricht, ist es ein Thema, dem eine besondere Rolle zukommt.


Ursprünglich in Bodybuilderkreisen und beim Leistungssport verbreiteten Ergänzungen sind heute allgegenwärtig und fehlen in so gut wie keinem Haushalt. Gleichzeitig herrscht viel Unwissen darüber, wie man sinnvoll ergänzt und welche Nährstoffe man auch durch ganz natürliche Nahrung ausreichend zu sich nehmen kann.


Wir wollen Dir eine Orientierung im Dschungel der Begriffe und Produkte an die Hand geben. Damit Du weißt, was Du brauchst und wie Du es bekommst.

persönlichkeitsentwicklung und ein gutes lebensgefühl

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​Wie Du deinem Geist endlich eine Auszeit gönnst!

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